Best of Bio Team

Ludwig Gruber
Gesellschafter yellow:blue

… hat 1994 nach der Bioumstellung des elterlichen Hofes Erfahrungen in der Betreuung der österreichischen Bio-Direktvermarkter und bei der Einführung der Bioeigenmarken im österreichischen Handel gesammelt. Mit der Gründung der BIO HOTELS rückt der Tourismus in den Fokus und nach 20 Jahren folgt das Digitalprojekt oekobonus, ein genossenschaftliches Kundenbindungsprogramm für Biounternehmen. 

Daniela Senn
Gesellschafterin yellow:blue

… begleitet Best of Bio leidenschaftlich seit vielen Jahren als Projektverantwortliche und war 10 Jahre Marketingbetreuerin für zahlreiche BIO HOTELS. Aktuell ist sie als Senior-Beraterin in einer Kommunikationsagentur tätig und hat das Beraternetzwerk yellow:blue mitgegründet.

Jürgen Schmücking
Verkostungsleiter Spirits

... ist Fotograf und Journalist mit den Schwerpunkten Landwirtschaft, Lebensmittelhandwerk und Gastronomie. Er hat als Sensoriker und Journalist den Modus der Best of Bio-Verkostungen maßgeblich mitgeprägt.

Rosa Besler
Verkostungsleiterin Wine

... ist Somméliere und Weinakademikerin und macht als Coach und Trainerin das Kulturgut Wein durch Verkostungen, Seminare, Motivations- und Empfehlungsmanagement in Hotel und Gastronomie nachhaltig erlebbar. Als Texterin und Social-Media-Creator findet man sie mit ihren eignen Weinprojekten nicht nur hinter den Kulissen der Branche. 

Armin Schmelzle
Mitglied der Jury

... hat als Hotelier die Biohotels mitgegründet und sich nach den Aufbaujahren des Vereins als Berater mit Schwerpunkt Gemeinwohl-Ökonomie und CSR auf die Nachhaltigkeit in Unternehmen und Gemeinden spezialisiert.

Christina Kottnig
Mitglied der Jury

... ist als Juristin und nach Lehrjahren bei der Hofer KG seit Kurzem Verkaufsleiterin der Bio-Bäckerei brotsüchtig. 2019 gelang ehrenamtlich die Weichenstellung für einen Slow-Food Dachverband in Österreich, seit 2020 ist sie Vorsitzende des Vereins.

Elide Mussner
Mitglied der Jury

... engagiert sich für die Förderung von Kinderrechten, war die Assistenz des Visionärs und Umweltschützers Michil Costa und Nachhaltigkeitsbeauftragte eines Hotels. Aktuell ist sie als Gemeinderätin tätig und setzt sich als Tourismusverantwortliche vehement gegen eine Skiweltmeisterschaft in Alta Badia ein.

Sibylle Reuter
Mitglied der Jury

... ist studierte Dolmetscherin und hatte in Shanghai und München Hospitality mit MICE als Schwerpunkt. Seit 2016 prägen CSR, Gemeinwohl-Ökonomie sowie Content Management für nachhaltige Unternehmen das Profil der Kommunikationsstrategin.

Manuel Pick
Mitglied der Jury

... ist Unternehmens- und Unternehmerberater im Bereich Nachhaltigkeitsentwicklung. Er hat 15 Jahre Erfahrung in der Führung großer Biounternehmen. Sein Augenmerk richtet er auf wirtschaftliche Transformationsprozesse und ethische Führung.

Regula Imhof
Mitglied der Jury

... hat einen wesentlichen Teil ihres Lebens in die Entwicklung von Berggebieten in Europa und Asien investiert. Als Wahltirolerin entwickelte sie später die Tiroler Biobauern und ihren meisterlichen Obstbaubetrieb. Nachhaltige Ressourcennutzung ist ihre Expertise.

Thomas Richter
Mitglied der Jury

... hat als gelernter Konditor und Koch den Umbau einer Frühstückspension in ein Viersterne-Biohotel organisiert, anschließend die BIO HOTELS von 2005 bis 2016 als Vorstand maßgeblich geprägt. Seither ist er als Direktor eines Gesundheitshotels tätig.

Heidi Kottnig
Mitglied der Jury

... war Bundesgeschäftsführerin von Bio Austria (ehemals „Ernte für das Leben“), Chefredakteurin von „ERNTE“, Geschäftsführerin der ARGE BIO und der LebensmittelFairSicherung GmbH. Das sind nur einige Überschriften aus ihren beeindruckenden 33 Jahren Erwerbsarbeit über die gesamte Entwicklungsphase des Österreichischen Biolandbaus.

„Der Wandel ist ein permanenter Prozess. Stabilität ist eine Illusion.“

(Steve de Shazer)